С 17 по 21 февраля в Оренбурге проходил региональный чемпионат "Профессионалы" 2025 по компетенции "Поварское дело" эксперт-наставник Ташлинского политехнического техникума и юниор Кочеткова Маргарита, ученица МБОУ Гимназия №1 стали участниками чемпионата.
Конкурсное задание включало три сложных модуля, каждый из которых требовал от участников высоких навыков и мастерства. Первый день соревнования начался с демонстрации умений разделки курицы и приготовления блюда из птицы. На второй день участники должны были продемонстрировать приготовление соусов: необходимо было не только показать свою скорость, приготовив соус за 15 минут, но и создать горячую закуску — равиоли и десерт "Черный принц". Третий соревновательный день стал настоящим испытанием на кулинарную фантазию и мастерство — участникам предстояло приготовить горячую закуску из овощей, основное блюдо из рыбы с двумя гарнирами и соусом, а также панакоту.
"Каждое задание требовало максимальной концентрации и умения работать под давлением, Маргарита уверенно справилась с вызовами, показывая все свои кулинарные таланты. Мы гордимся ее успехами!" - поделилась мнением эксперт-наставник Кандалинцева Елена Александровна.
#Профессионалитет
#Амбассадоры_Профессионалитета
#Профессионалитет_Ты_в_хорошей_компании#ты_в_хорошей_компании#рч56#ДействуйКакПрофессионал#ПрофессионалыСделаноВРоссии#Профессионалы56#Оренбургская_область
#ВДЧ2025