Общая и профессиональная культура преподавателя
- Подробности
- Просмотров: 543
В апреле для преподавателей техникума была проведена конференция по теме «Общая и профессиональная культура преподавателя». Заместитель директора по НМР Шипилова М.С. ознакомила преподавателей с стандартом «Педагог профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования ». председатель МК Тусилова А.Г-Н. провела игру по определению культуры педагога.
Торжественное открытие недели профессионального мастерства
- Подробности
- Просмотров: 461
15 апреля 2019г. проходило торжественное открытие недели профессионального мастерства по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Повар-кондитер».
Обучающиеся 32, 13, 23 групп познакомили нас с особенностями специальности «Повар-кондитер» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Рассказали, что технолог сельскохозяйственного производства организует выращивание сельскохозяйственных культур, внедряет более эффективные способы возделывания, занимается вопросами разведения и содержания сельскохозяйственных животных, оценивает и контролирует качество продукции растениеводства и животноводства, организует переработку сельскохозяйственного сырья в готовую продукцию и выполняет разнообразные виды работы. А профессия повар-кондитер заключается в разработке сладких блюд всевозможных направлений. Изобретение новые рецептов тортов, пирожных, кремов, сладких начинок, муссов, десертов и воплощает их в жизнь. Учитывать товарное соседство, стерильность, специфику работы с инструментами и оборудованием, создавать настоящие шедевры, красиво представлять свои труды. Выполнять административно-управленческие функции: набирать и обучать команду поваров-кондитеров, вести учет за расходом продуктов, придумывать и обновлять меню, составлять технологические карты блюд. Повар-кондитер должен быть аккуратным, педантичным, скрупулезным, в то же время, творческой личностью с развитой интуицией и отличной вкусовой памятью.
Мы узнали, что профессия технолога и повара-кондитера пользуются большим спросом на рынке труда, запомнили правило, что работодатель смотрит не только на оценки в дипломе, оценивает ваши знания и умения, но и обращает внимание на наши личностные качества!
16 апреля группа 13 группа «повар-кондитер» провели акцию «Пятиминутка за копейку», в ходе которой распространили рецепты легких и дешевых весенних салатов.
«Гагарин. Первый в космосе».
- Подробности
- Просмотров: 588
В день, когда Юрий Гагарин совершил первый в истории человечества космический полет, в России отмечается День космонавтики. В мире этот день по инициативе Генеральной ассамблеи ООН провозглашен Международным днем полета человека в космос.
Наши студенты в преддверии Дня Космонавтики посетили мероприятие в районной библиотеке «Гагарин. Первый в космосе».
Космический субботник.
- Подробности
- Просмотров: 601
Сегодня на территории техникума проходил "Космический субботник", посвящённый Дню Космонавтики, в котором приняли участие обучающиеся всех учебных групп.
В Оренбурге пройдет выставка «Образование и карьера – 2019»
- Подробности
- Просмотров: 633
10-11 апреля в Оренбурге, в мегамолле «Армада», пройдет выставка «Образование и карьера – 2019». Ее организаторы – Правительство Оренбургской области, министерство образования Оренбургской области, администрация Оренбурга, Союз «Торгово-промышленная палата Оренбургской области», ООО «УралЭкспо».
10 апреля состоялось открытие выставки "Образование и карьера-2019".Открыла выставку исполняющая обязонности министра образования Сафонова Г.И. Ежегодно наша экспозиция достойно представлена обучающимися техникума Кирдяшовой Людмилой и Ковтуном Владиславом, Совместно с преподавателями Худолей А.И. и Климкин Д.Н.
Гагаринские уроки.
- Подробности
- Просмотров: 566
В предверии Дня космонавтики для обучающихся 1-х и 2-х курсов прошли "Гагаринские уроки", которые провели преподаватель истории Пустобаева М.В. и преподаватель естествознания Тарасенко М.В.
Тренинг «Ответственное поведение»
- Подробности
- Просмотров: 595